martedì 25 ottobre 2011

La CAFFETTERIA E GELATERIA ALL’ANGOLO al Lido Adriano di Ravenna

La caffetteria gelateria all’Angolo è nata nel 1995, per esigenze professionali di Elisabetta Woiak e Antonio Giordano, i titolari.
Il locale è sempre stato un bar gelateria : da subito Elisabetta e Antonio hanno rinnovato e ristrutturato l’ambiente per modernizzarlo e renderlo presentabile al pubblico.
Per quanto riguarda le aspettative future Elisabetta e Antonio - affermano- “Il nostro sogno sarebbe di aprire un ristorante”.
Parlando di crisi,ci dicono che colpisce soprattutto gli italiani, che spendono meno, ma non gli stranieri.
Il successo della caffetteria gelateria sicuramente è rappresentato dal gelato, esclusivamente prodotto artigianale.
Per rispondere alla crisi cercano di adattarsi il più possibile alle esigenze dei clienti.
Parlando di pubblicità, La Gelateria è citata in una guida della costa romagnola, : usa Facebook, e, attraverso la Pro Loco, partecipa a diverse manifestazioni.
Elisabetta Woiak osserva: “Sono molto soddisfatta del mio lavoro”.

Nessun commento:

Posta un commento