Dalle Terre del Grappa, le eccellenze venete al 4° Festival Europeo del Gusto al Lido Adriano di Ravenna

La delegazione Terre del Grappa dell'Associazione l'Altratavola, in collaborazione con l'Ufficio dei Promotori di Banca Mediolanum di Bassano del Grappa, ha realizzato alcune degustazioni guidate, al fine di far conoscere e valorizzare alcune eccellenze venete da presentare, successivamente, al 4° Festival Europeo del Gusto al Lido Adriano di Ravenna.
La scelta è stata quella di privilegiare le eccellenze della zona dei Colli Asolani e del Montello, grazie alla partecipazione di Sandro Facchin, fornaio in quel di Ciano del Montello e delegato dei Borghi Europei del Gusto.
Le degustazioni si sono svolte nella bella sede di Banca Mediolanum di via Sacchi a Bassano del Grappa ed hanno coinvolto il pane artigianale e i biscotti di tradizione di Sandro Facchin , una selezione di salumi e formaggi di malga realizzata da La Bottega dei Sapori di Pederiva di Montebelluna,i salumi di tradizione della macelleria di Maurizio Gastaldo di Nervesa della Battaglia,i vini del Montello di diversi piccoli produttori.